lundi, mars 30, 2009

Cinema Click

Ja esta no ar o site do maior clube de filme de Belo Horionte. Nos moldes da zip.ca do Canada, o Clube de Filmes Cinema Click te permite montar sua lista de filmes e o motoboy leva e recolhe na sua casa todos os filmes. Sem multas, sem se preocupar com atrasos. Voce fica com o filme quanto tempo quiser e quando quiser devolver basta solicitar a troca no site. Eu assino este mesmo serviço aqui no Canada e posso dizer que é fantastico.
Para mais informaçes acessem: www.cinemaclick.com.br

samedi, mars 28, 2009

Couve e mandioca

Pra os que moram aqui em Montreal, tem um mercadinho indiano que vende couve e mandioca fresca:

Marché Jolée : 5493A, Victoria Ave
Tel - (514) 733-6616

Couve = chou chevalier

Bon appétit!

mercredi, mars 25, 2009

Conferencia New Jersey

Uma das minhas funçoes no trabalho é participar de conferencias educacionais para promover a empresas, conhecer potencias clientes etc.

No fim de semana passada, participei da minha primeira conferencia. Como New Jersey é um dos territorios sobre a minha responsabilidade, lá fui eu. Eu e Yolanda, uma Peruana que também representa uma parte de New Jersey.

Pegamos o carro e partimos na sexta-feira por volta das 10 da manha. Eu estava um pouco preocupado por nao ter visto de trabalho americano. Fui com meu visto de turista mesmo para ver no que dava. Deus me abençoou e colocou um agente super gente fina que nao só liberou minha entrada nos Estados Unidos como também me deu um permissao de trabalho até o mês de Junho. Gloria a Deus.

Chegamos no hotel por volta das 19:00 em Somerset, no centro do Estado de New Jersey. Virei pra Yolanda e disse: "Topa ir jantar em Manhattan?" Mais uma hora de viajem, e até comermos alguma coisa já era pra la das 22:00. Nao resisti um passeio em Times Square, ainda que tive que pagar $10,64 por meia hora de estacionamento. Fui dormir as 1:30 da matina.

No dia seguinte estava de pé as 6:30 pra montar o estande etc. A feira começou por volta das 8:00. Conheci muita gente, e alguns clientes potenciais. Foi muito bom conversar com toda essa gente. Gostei muito de experiência de ter um contato com o pessoal que normalmente a gente só fala por telefone. Por volta das 16:00 pegamos a estrada de volta e chegamos de volta em Montreal por volta da meia-noite.

Foi rápido e cansativo, mas uma experiência memorável.

Rafael


Eu e uma conferencista

samedi, mars 21, 2009

Passeio pelo plateau



Hoje estava um sabado de céu azul e sol e...temperatura agradável. Isto significa um dia idéal pra dar uma voltinha pelo bairro : uma das coisas que mais gosto de fazer! Ainda mais que parece que vai cair uma nevinha daqui a pouco.

Eu e a Dri demos uma voltinha ótima pelas ruas (lotadas por sinal: nao foi só a gente que teve a brilhante idéia) pra botarmos o papo em dia e distrair a cabeça, afinal estamos à tempos enfurnadas nos livros e pesquisas.

Adoro descobrir novas lojinhas diferentes... principalmente os mercadinhos que vendem coisas típicas dos países. Entro e fico fuchicando as coisas mais curiosas. Entramos hoje num mercadinho que era um show: mil tipos de queijos, café moído na hora e vários outras preciosidades. O ambiente é uma das coisas mais legais: gente de todo tipo procurando sabores diferentes ou aquele produto sonhado do seu país de origem. A gente acaba sempre descobrindo algo de bom ou curioso. A gente olha determinado produto e pensa : o que será isso? Será que é bom? E aí ficamos fuchicando as coisas pela loja, reparando o que as pessoas estao comprando...rsrsrs

Um dia ainda vou ter a coragem (e o tempo) de testar esses novos sabores...

pat

dimanche, mars 15, 2009

2 semanas de trabalho

Completei na última sexta-feira 2 semanas no meu novo trabalho, e gostaria de compartilhar aqui um pouco da minha experiência e de como estou encarando este novo desafio.

A empresa para qual eu trabalho se chama Prometour. É uma pequena empresa que se especializa em desenvolver e personaliar viagens para grupo de estudantes. A sede é em Montreal e conta com escritórios em Paris e em Málaga na Espanha. Eu fui contratado para coordenar e desenvolver viagens nos EUA. Até agora, meu chefe me deu 2 Estados Americanos que estao sobre minha responsabilidade. New Jersey e Hawaii. Fique feliz de ter pego Hawaii, uma vez que morei lá por 5 anos e isso me ajuda a entender mais a mentalidade do povo. New Jersey é um pouco como New York. Ninguém tem tempo pra nada.

O pessoal com quem trabalho é muito bacana. Tem gente de todo o tipo. Todos me receberam muito bem e me deram todo o apoio. Isso tem me ajudado muito a desenvolver um bom trabalho. Meu chefe é uma figura: estilao Italiano, o camarada fala alto, grita as vezes mas é muito simpático e solícito. Em tudo o que eu preciso ele tem me ajudado. Acredito que farei boas amizades com o pessoal de lá. Já na semana que vem iremos em uma cabana à sucre desfrutar da boa cozinha Quebecoise.

O salario é bom, e o regime de férias melhor ainda. 4 semanas pagas por ano mais 1 opcional por conta própria. O horário é de 8:30 - 17:30 com 1 hora de almoço. No verao o horário muda de 9:00 - 16:00. Bom demais. Temos que fazer muitas viagens rapidas, visitar escolas, ir em feiras educacionais etc. Acho que é bom pra quebrar a rotina do trabalho. Sexta e sábado que vem irei participar de uma feira em New Jersey, aonde teremos um estande para promover nossa empresa.

Por se tratar de uma empresa pequena, tudo é conversado e eles sao muito abertos e muito humanos com os funcionários. Por isso acho que os funcionários estao satisfeitos em trabalhar lá. A galera trabalha forte, vejo que muitos lá ficam um pouco estressados com a quantidade de trabalho que tem que realizar no dia. Mas faz parte, nada vem de graça.

Agradeço a Deus por esta oportunidade, e que Ele me dê força para crescer e desenvolver um bom trabalho na Prometour.

Abraços,
Rafael

Aventuras Mexicanas - dia 04 (Oaxaca)

Data: 17/02
Temperatura: 30 C - Sol a pino!



Durmo bem pela primeira vez desde que cheguei. Apesar do hotel ser super simples, a cama e o travesseiro sao confortáveis e é isso o que importa. Tive meu sono interrompido por uma britadeira do lado de fora do hotel por volta das 5:30 da matina, nada agradável.

Estamos agora na rodoviária de Puebla, aonde daqui a pouco enfretaremos uma viagem de 6 horas rumo a Oaxaca.

Acabamos de chegar a Oaxaca e para nossa surpresa a viagem foi menos longa do que o previsto: 4 horas e meia. Vimos lindas paisagens durante todo o caminho e assisti um filme Mexicano dentro do ônibus muito "simpatico".

Volto de um passeio pela cidade e a melhor palavra que encontro para descreve-la é: curiosa. O centro é muito lindo, coberto por construçoes de estilo colonial. Logo quando chegamos ao Zocalo (praça central), vimos várias bandeiras pintadas com motivos de guerra e revoluçao. Podemos ver também algumas pessoas discursando sobre revoluçao e como o povo indígena da regiao (Zapotecas) nao tem direito algum.

Continuo a caminhada até o mercado Abasto. O que vejo me impressiona. Milhares de vendedores vendendo tudo o que vc possa imaginar. Está completamente lotado, apesar de ser terça a tarde. Tem gente de pra tudo quanto é lado. Vejo vendedores de frutas, pimenta (de toda cor, tipo e tamanho), frango (com pé e tudo), cores e mais cores. Saio do mercado com a sensaçao de que este é um dos lugares mais singulares que eu já visitei em toda minha vida.

Durmo por volta das 22:30. As 23:30 me levanto assustado sentindo as paredes do quarto tremendo. Volto a dormir em seguida. No dia seguinte descubro que houve realmente um terremoto e que nao fui o único a sentir o chao balançar.

samedi, mars 14, 2009

Aventuras Mexicanas - dia 03 (Puebla)



Data: 16/02
Clima: Muito sol, temperatura acima dos 25 C

Dormi melhor hoje. A mala do Loh Wei tinha sido extraviada, mas graças a Deus, ontem as 23:00 eles vieram entrega-la no hotel. Ficamos super felizes porque hoje de manha partiremos em viagem para Puebla. As 5:30 da manha, Loh Wei recebeu uma ligaçao de Singapura, o que interrompeu meu sono. Sem problemas, viagem é isso mesmo.

Sao extamente 9:45 e estamos pegando o ônibus da cidade do México. Estamos viajando com a viaçao ADO. Sao ônibus confortáveis que vao em tudo quanto é lugar no México.

Tive muito boas impressoes da cidade do México. Achei muito limpa, segura e menos poluída do que eu pensava. Claro que só fiquei um dia e mesmo assim só centro. Fiquei impressionado como a cidade do México é semelhante as grandes capitais brasileiras. As ruas, os bares, os cafés e até o transito caótico. Vi também uma grande quantidade de carros de polícia por todo lado.

Viajamos 4 horas e meia até chegarmos em Puebla. Muito sol e nenhuma nuvem no céu. A cidade em si nao é muito bonita, porém visitarei o centro histórico agora, o que me parece ser muito mais bonito.

Pegamos um ônibus turistico para fazer o nosso passeio. O centro de Puebla é lindíssimo. Casais coloniais, um grande praça no centro e uma surpreendente catedral.

Parto a pé pela cidade para conhecer o povo mais de perto. Adoro ver as pessoas nas ruas, tomando sorvete, vendendo baloes coloridos, brincando com as crianças etc.

A grande Catedral no centro de Puebla demorou 115 para ser construida. Ela conta com a torre mais alta do México. Puxo papo com uns adolescentes que estao reunidos ao lado de um orelhao e pergunto qual é o lugar em Puebla que eu nao posso deixar de conhecer. "Templo Santo Domingo" respondem. Caminhamos até lá. Nada de muito impressionante do lado fora, o que me faz rapidamente julgar errôneamente o recinto, porque assim que entro me deparo com um interior a tirar o folego. A ornamentaçao dourada com uma decoraçao única me faz acredita que nunca tinha visto algo igual em minha vida.

Ao sair do templo, puxo papo com uma menininha de 3 ou 4 anos. Ela da um pulinho pra tras de susto. A mae da menininha começa a rir, no que eu começo a conversar com a mae também. Ela nos indica uma feira de artesanatos locais, para qual nos direcionamos imediatamente.

Vemos gente pra todo lado, e um grupo de rapazinhos jogando bola no centro da pracinha. Me assento ao lado de 3 meninas que deveriam estar em seus 13 anos e começo a conversar com elas. Muito simpáticas insistem para que eu jogue bola com os meninos. Como quero manter a impressao que todo brasileiro é bom de bola, recuso o convite.

Para mim, essa tem sido a melhor parte da viagem até agora: descobrir a riqueza do povo local. Voltamos para o hotel no caminho compro uma deliciosa cocada branca.

lundi, mars 09, 2009

Aventuras Mexicanas - dia 02

Data: 15/02/09
Temperatura: 12 C a noite, 30 C de dia

Nao passei uma noite muito boa. Apesar de estar muita cansado, devido a todos os problemas da viajem, nao consegui dormir muito bem. Talvez seja a ansiedade da viagem, talvez por estar dividindo o quarto com alguém que nunca vi antes, enfim...

Tomo café da manha no hotel, pago 110 pesos, em torno de 8 U$, o que é bem caro para os padroes Mexicanos. Finalmente encontro o grupo que com quem estarei viajando nos próximos 15 dias. A princípio parece ser um pessoal legal, mas isso, só saberei ao longo da viagem. O grupo é composto por um casal de Melbourne e uma moça da Brisbanne na Australia. Uma menina da Nova Zelândia, que mora em Vancouver, duas meninas da Dinamarca, um casal de suiços que moram em Bostom, uma Francesa que morava na Inglaterra mas que está mudando após a viajem para Bruxelas, um Tcheca, um Esloveno (que nao acreditou quando eu o disse que já tinha estudado Esloveno), duas meninas Inglesas e meu companheiro de quarto que é de Singapura. A líder é Americana mas já morou em vários lugares no mundo. Pra terminar, eu, um mineirinho de Belo Horizonte.

Pegamos uma van para o impressionante sítio arqueológico de Teotihuacan. Nosso guia Francisco, nos explicou um pouco da história deste lugar, ainda que nao se sabe ao certo quem habitou nesta cidade. Sabe-se que os Astecas chegaram lá depois, mas encontraram uma cidade abandonada. Fico boquiaberto com o tamanho das construçoes, das pirâmides e dos templos.

O calor que está fazendo nos castiga. Com uma altitude de quase 3000 metros estou me sentindo um pouco mole. Ficamos lá uma boa parte do dia, e decidimos retornar por volta das 15 h. Na volta o grupo decide para na basílica de Guadalupe, um complexo de 4 catedrais imponentes. Como é Domingo, vemos muitos Mexicanos que lotam o complexo.

Agora estou caindo de cansado. Fico feliz em saber que logo pegaremos a van de volta para o hotel. Mas, como todo bom turista, enquanto eu nao desmoronar eu nao paro de andar. Por isso, assim que chegamos no hotel eu saio imediatamente para conhecer um pouco do fascinante centro histórico da cidade do México.

Visito o palácio presidencial e a Igreja logo ao lado que exibe uma imensa bandeira do México na frente. Decido caminhar pela rua Madero para ver as lojas e observar os Mexicanos. Me impressiona muito a arquitetura do centro e especialmente o Museu de Belas Artes que se situa ao lado de um imenso parque, que é bem aproveitado pelos milhares de Mexicanos que o lotam nesta tarde de domingo.

Ao cair da noite, saímos todos juntos para jantar em um restaurante Argentino, aonde posso degustar de um delicioso bife de chorizo.

O calor do dia se transformou em uma noite bem fresca o que me faz arrepiar os cabelos dos braços enquanto retorno para o hotel.

samedi, mars 07, 2009

Aventuras Mexicanas - dia 01

Data: 14/02/09
Clima em Montreal: Sol, temperatura entre -10 e -12

Começo minha viagem rumo ao México hoje. Estou excitado. Pego o ônibus para o aeroporto de Montreal na estaçao Berri-Uqam e foi bem tranquilo, nao tinha mais do que 10 pessoas no ônibus. O difícil foi me despedir da Pat. Apesar de ser somente 15 dias, é difícil ficar longe dela.

Esta semana foi especial para mim. Primeiro, na quarta-feira passada, foi o nosso aniversário de casamento, 03 anos. No mesmo dia terminei minhas aulas no April-Fortier com uma ótima festa de confraternizacao entre nós, o que me deu muita alegria. Para finalizar a semana, ontem, sexta-feira, fui contratado, entre 15 candidatos para trabalhar na Prometour. Fiquei muito contente.

Hoje para realmente fechar com chave de ouro, estou partindo para o México para uma viagem de 15 dias com a empresa GAP adventures.

Estou com uma grande expectativa para esta viagem. O México é um país lindo, cheio de riquezas do todo tipo, e eu nao vejo a hora de chegar lá para conferir.

Voo AC 7774 com destino a Washington Dulles. O aviao é super pequeno. Um bombardier CRJ série 100 ou 200. Do mesmo modelo que caiu ontem em... Washigton. O aviao é tao pequeno que nao coube nem minha mochila no compartimento superior. Sem problemas, coloco-a debaixo do assento.

Duas cadeiras de cada lado é tudo. Consegui marcar um assento na janela. Uma vista bem particular na decolagem. Um pedaço do Rio St. Laurent congelado. Olhando de cima a cidade fica toda branca, ainda que uma boa parte da neve tenha sido descongelada.

Temperatura em Washington de 6 C com muito nuvem. Aterrizagem as 16:00.

Estou no aeroporto de Washington. Falta uma hora para meu embarque para o México. Tomei um smoothie de morango, mas que de morango só tinha a cor. Como faço em todos os aeroporto onde vou, resolvo dar uma volta e percebo a panóplia de produtos Obama. Só de livros e revistas, já vi mais de 50. Vejo também bonecos, toalha, caixa de chocolate, colher, posters, boné e até uma bolinha de golfe com a cara do Obama. Incrível!

Nao vejo a hora de embarcar, porém a funcionária da United acaba de nos avisar que um dos computadores do aviao está com problemas e que as 17:44 nos darao outras informaçoes. Os mais agitados já se levantam para protestar, porém em vao.

O próprio piloto vem nos dar novas notícias. O computador nao funciona e provavelmente nao poderemos viajar hoje. No momento nao existem outros aviaos no aeroporto disponíveis.

Aproveito a demora para puxar um papo com um Mexicano que está ao meu lado. Falo pra ele da minha viagem. Muito gentil, ele me presenteia com a resvista "Mexico Desconocido" que está lendo. Ele me conta que trabalha para o governo Mexicano e viajou para Washington com o intuito de promover um encontro que acontecerá em Trinidad e Tobago no mês de Abril com o presidente das 3 Américas. Segundo ele, a presença do Lula está garantida.

Acabamos de receber uma outra notícia. Um aviao vindo de "nao-sei-onde" chegará as 19:49 ao aeroporto e nos levará ao México. Sairemos por volta das 20:30. Agora é aguardar. Já liguei para o hotel Metropol na cidade do México avisando que chegarei dó de Madrugada.

Estamos pousando na cidade do México. Sa 00:15 e a vista de cima é impressionante. Dos dois lados do aviao, a única coisa que se vê, é um mar de luzes a perder de vista.

Me encontro agora no hotel Metropol. Sao extamente 1:46 da manha. Tomo banho e conheço meu companheiro de quarto, que concidentemente estava no mesmo aviao que eu que embarcou em Washington.

A primeira impressao que tenho da cidade do México é que estou em uma outra cidade grande qualquer. Se nao fosse pelas placas em Espanhol, diria facilmente que estou em Sao Paulo.

Meu companheiro de quarto é de Singapura, porém está morando temporariamente em London, Ontario.

O hotel é bem melhor do que eu esperava. É um 4 estrelas no centro da cidade. Acho que agora estou pronto para dormir.

jeudi, mars 05, 2009

Mestrado Nutriçao

As regras para admissao no mestrado/doutorado em Nutricao na Universidade de Montréal mudaram com a entrada da nova diretora do 2 cycle (Irene Strychar). Como algumas pessoas me escreverem perguntando sobre o assunto eu coloco aqui as informaçoes.

Bom ressaltar que sao informacoes especificas ao mestrado/doutorado em nutricao... nao tenho nenhuma informacao sobre outros cursos.


•Pour les programmes Ph.D., M.Sc. (recherche avec mémoire) et M.Sc. (travail dirigé), il faut:
- être titulaire d'un baccalauréat ès sciences (B.Sc.) en nutrition ou d'un B.Sc. en sciences biologiques : biochimie, physiologie, etc. ou d'un diplôme jugé équivalent.
- avoir obtenu une moyenne minimale de 3,5/4,3 pour le Ph.D. et de 3,3/4,3 pour le M.Sc.
- présenter une lettre de motivation (2 pages maximum) où le (la) candidat(e) explique comment ses études supérieures en nutrition s’intègrent dans le plan de carrière envisagé.
- présenter deux lettres de recommandation.
- présenter une lettre d’un professeur qui accepte de diriger le travail de Ph.D. ou de M.Sc.
(N.B. Le financement des études doit être discuté avec le professeur qui a accepté de superviser l’étudiant.
Le Département de nutrition n’est pas en mesure d’offrir une bourse à tous les étudiants admis).
- avoir une connaissance suffisante du français écrit et parlé.
- avoir une connaissance suffisante de l´anglais écrit.
- les candidats n’ayant pas un B.Sc. en nutrition ou dont la formation en nutrition est jugée insuffisante, devront s’inscrire à des cours complémentaires de base, selon la recommandation du Comité des Études Supérieures du Département de Nutrition lors de l’évaluation du dossier, et réussir les examens.

•Pour les programmes DÉSS et Attestation- microprogramme, il faut:
- être titulaire d'un baccalauréat ès sciences (B.Sc.) en nutrition ou d'un B.Sc. en sciences biologiques : biochimie, physiologie, etc. ou d'un diplôme jugé équivalent.
- avoir obtenu une moyenne minimale de 3,0/4,3.
- présenter une lettre de motivation (1 page maximum) où le (la) candidat(e) explique les raisons de son inscription au programme du DÉSS ou du microprogramme.
- avoir une connaissance suffisante du français écrit et parlé.
- avoir une connaissance suffisante de l´anglais écrit.

•Dates limites :
Les dates limites du Département de Nutrition pour déposer une demande d'admission sont le 1er février pour l’inscription en mai (trimestre d'été) ou pour l’inscription en septembre (trimestre d'automne) et le 1er novembre pour l’inscription en janvier (trimestre d'hiver).


Bom, basicamente as mudanças foram :
1) aumento da nota necessária pra entrar nos programas
2) para se inscrever no mestrado/doutorado vc tem que ter uma carta do professor que vai te orientar (entao vc tem que contactá-lo antes). Nao necessario pro DESS
3) ter uma forma de financiar o estudo (por vc mesmo ou bolsa)

Essa semana a diretora do 2 cycle veio perguntar a nossa opiniao. Claro que dissemos que o fato de ter um professor pra te orientar na hora da inscricao dificulta o ingresso de alunos de fora da Université de Montréal, pois eles nao se conhecem. Respondendo à nossa opiniao, ela indicou que uma pessoa de fora poderia entrar num programma DESS, conhecer e contactar um professor e aí pedir a transferencia pro mestrado. Achei até uma boa soluçao. Aliás foi isso que eu fiz, mesmo que na minha época a gente podia entrar no mestrado e depois procurar um professor. Eu entrei num DESS, conheci e contactei um prof e pedi a transferencia pro mestrado... foi bem tranquilo. Vc só tem que ter o cuidado de escolher os cursos do DESS que poderiam ser aproveitados no mestrado...os cursos obrigatorios por exemplo.

Eles mudaram as regras pois existem atualmente um numero consideravel de alunos que nao tem professor orientador.

Como sugerido por um leitor do blog, este é o site com a lista de profs para contato e suas areas de atuacao

É isso entao,

Abs

Pat

lundi, mars 02, 2009

Trabalho e viagem

Caros amigos,

Estive ausente nos últimos 15 dias...Estava no México, êêêê!!!!! Pois é, já tinha comprado esta viagem a um tempinho porque caia extamente com a data do final do meu curso de turismo. O que eu nao esperva é arrumar um emprego logo depois. O bom é que a pessoal que me contratou me permitiu começar hoje, dia 02 de março. Como nao dá pra contar tudo agora, vou aos poucos escrevendo meu diário de viagem que fiz ao longo desses 15 dias, mas posso dizer que foi uma viagem memorável. Nao esperava tanto do México e das pessoas que sempre foram super simpáticas.

Quanto ao trabalho, como disse, comecei hoje mas nao teve muita açao ainda. Provavelmente nas proximas duas semanas vai ser mais o treinamento para que eu fique pronto entrar em campo.

É isso pessoal, segue algumas fotos gerais da minha viagem. Abraçao,
Rafael





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